Afin de bien choisir les lots de pomme de terre avant de les acheter, les utilisateurs de la gamme Martin Lishman Potato Hot Box, peuvent contrôler la qualité des lots sélectionner, en seulement 12 heures, l’équivalant de plusieurs jours de stockage.
Il est donc possible de vérifier rapidement les apparitions éventuelles des ecchymoses, ce qui permet de ne pas choisir de mauvais lots. Gain de temps et gain d’argent.